Artículos del blog
[CURSO PRESENCIAL] Galletas para Emprender - 11 de Abril
Una experiencia que ya ha impulsado a muchas personas a dar sus primeros pasos y emprender con confianza.
[CURSO PRESENCIAL] Tartas y mini tartas - 21 de Marzo (AGOTADO)
Técnica, sabor y equilibrio en cada detalle. ¡Aprende a hacer tartas sin grandes implementos!
[CURSO PRESENCIAL] Galletas 2.0 (Estilo NY) - 14 de marzo (AGOTADO)
Transforma una receta irresistible en una idea de negocio: aprende a crear, costear y vender galletones estilo NY este 2026
Conoce mis Cursos Presenciales
¡Ven a aprender en vivo y en directo! Clases de Galletas para Emprender, Mini Tartas, Tortas, Queques y más
Maca Recomienda - 4 libros IMPERDIBLES de pastelería
¿Los conocías?
Tip de Pastelería #3 - Errores Básicos en el Merengue
¿Los estás cometiendo?
Tip de Pastelería #2 - Transformar Manjar común en Manjar repostero
¿Compraste un manjar y era más fluido de lo que esperabas? ¡Te tengo la solución!
Tip de Pastelería #1 - ¿Cómo elegir la crema de leche?
¿Estás eligiendo bien tu crema de leche para pastelería?