💛 Mi curso best seller
Un curso online especialmente diseñado para quienes quieren emprender con un producto altamente popular, sencillo de elaborar y muy rentable.
Porque… ¿quién no disfruta de un buen alfajor?
En esta clase quiero compartir contigo todos mis conocimientos y experiencia para que puedas vender alfajores deliciosos, prolijos y con tu propio sello, incluso si estás recién comenzando.
🍪 ¿Qué aprenderás en este curso?
Te enseñaré a elaborar diferentes tipos de galletas, cada una con su método de preparación y conservación ideal:
Aprenderás por qué y cuándo usar cada una, para que tus alfajores no solo sean ricos, sino también estables, consistentes y aptos para la venta.
🥄 Más de 10 rellenos + infinitas combinaciones
Aprenderás a preparar más de 10 rellenos distintos y, lo más importante, a variar sabores y texturas para crear tus propias combinaciones únicas.
Además, te enseñaré a templar correctamente 4 variedades de chocolate, logrando terminaciones prolijas, brillantes y profesionales.
💼 Pensado para emprender (de verdad)
Este curso está diseñado para que puedas producir:
✔ Desde tu casa o un taller pequeño
✔ Sin grandes implementos
✔ De forma rentable y eficiente
No necesitas experiencia previa.
Te acompaño paso a paso para que puedas vender con confianza desde el primer lote.
Las clases están pregrabadas en HD, para que avances a tu ritmo y las veas cuantas veces necesites.
🍪 Las galletas
Galleta crujiente de avellanas y cacao
Galleta crujiente de maní (y variaciones con otros frutos secos)
Galleta crujiente sabor frambuesa
Galleta suave de cacao (alfajor argentino)
Galleta suave de maicena y vainilla
Galleta shortbread de limón
🥄 Los rellenos
Manjar blanco de olla
Manjar de tarro
Crema cheesecake de frambuesa
Crema cheesecake de limón
Crema de chocolate con leche y naranja
Crema de chocolate blanco y mantequilla de maní
Toffee de plátanos caramelizados
Compota de maracuyá y vainilla
Compota de frambuesa y espumante rosé
Confitura de piel de cítricos y menta
🍫 Los baños de chocolate
⭐ ¿Para quién es este curso?
Para quienes quieren emprender desde casa y están preparados para llevar sus productos al siguiente nivel
Para pasteleros/as que buscan mejorar su producto
Para quienes quieren vender alfajores ricos, estables y bien presentados
Para quienes quieren aprender sin experiencia previa
Tu emprendimiento puede comenzar aquí
Este curso reúne todo lo que me hubiera gustado saber cuando comencé a vender alfajores:
qué masas usar, qué rellenos funcionan mejor, cómo bañarlos correctamente y cómo producir sin perder dinero.
Si sueñas con emprender con un producto noble, querido por todos y lleno de posibilidades,
este es el primer paso.
👉 Te espero dentro del curso.
